こんにちは、ONIONです。 先日、日本有数のウナギの生産地である愛知県西尾市一色町に行ってまいりました。一色産のウナギ、鰻好きなら一度は耳にする名前なのではないでしょうか。ずっと食べに行きたいお店があったので今回はそこに行ってまいりました。 そ…

こんにちは、ONIONです。 先日、スーパーにて…こちらの商品を購入したのですが ↓ …果物や梅なんかを漬け込んで果実酒を作るための商品なのですが、無知でアホな私はこのまま飲めるものだと思って購入してしまいました。基本ビールしか飲まない人間なので、…

こんにちは、ONIONです。 今回は短めに料理記事です。 冷蔵庫を覗いたら、中途半端に残った「キムチ鍋の素」とうどんがあったので、個人的にとても好きな「キムチうどん」を作ろうと思います。 …主な材料はコチラ。 うどん、キムチの素、シーチキン、納豆。 …

こんにちは、ONIONです。 …先日、書店にフラッと行ったら目を引くタイトルの本と出合いました。『ひと口で人間をダメにするウマさ！リュウジ式悪魔のレシピ』というレシピ本で、ついつい内容が気になり手に取りました。 その中の「エビシューマイ・チリ」と…

こんにちは、ONIONです。 …今日は料理記事です。 私の大好きなマルサンアイの「どて焼」を使って、「どて焼うどん」を作ろうと思います。どて焼について軽く説明すると、赤みそで豚ホルモンとこんにゃくを煮込んだ、レトルト食品です。スーパー等で190円ほ…

こんにちは、ONIONです。 「豊橋カレーうどん」ってご存じですか？ 地域おこしをを目的として、2010年に開発された愛知県豊橋市のB級グルメなのですが、その特徴が面白いのでご紹介します。普通の「カレーうどん」と何が違うのか、疑問に思うかもしれません…

こんにちは、ONIONです。 「いかせん」にソース、「かっぱえびせん」に七味マヨ、既製品に別の何かを加えることで、より美味しくなる食べ物は多く存在します。私の場合だと、バニラアイスに「オレオ」を混ぜて食べるのが好きです。先日、知人が亀田製菓の「…

こんにちは、ONIONです。 今日はゆるーく「インスタントラーメン」のご紹介です。今日、ご紹介するのはスガキヤから出ています「赤からラーメン」です。赤からのシリーズが大好きで、あの甘辛い味が堪らなく癖になります。赤からからはインスタントラーメン…

こんにちは、ONIONです。 今日は私の大好きな「トマトジュース」を使った料理をご紹介できればなと思います。そのまま飲む以外にも、料理で大活躍する食品なので、今回の記事が皆様のお役に少しでも立てれば幸いです。トマトジュースと言っても様々な種類が…

こんにちは、ONIONです。 突然ですが、冷凍餃子は普段食べますか？ 手作り餃子には及ばなくとも、冷凍餃子のクオリティーもかなり高いと感じています。スーパー等でよく買うのですが、そのまま焼いて食べてももちろん美味しい。しかし、もっと別の使い道があ…

こんにちは、ONIONです。 前に『ビールに合うつまみランキング』という記事を出したのですが、その中でマルサンの「どて焼」をオススメしました。先日、スーパーで買い物していたら、安く売られていたので二つほど買って参りました。今日はこれを用いて、「…

こんにちは、ONIONです。 先日急に「カレーそば」が食べたくなり、冷蔵庫の食材をかき集めて作りました。「カレーそば」ってメジャーなんですかね？よく分かりませんが、個人的にはうどんよりもそば派です。皆さんはカレーの場合、うどん派ですか？そば派で…

こんにちは、ONIONです。 今日は、久々の料理記事です！大したものは作れませんが、料理するのは楽しいので、たまにこうして記事させてもらってます。話は変わりまして、先日、書店の料理本コーナーをふらっと立ち寄ったのですが、ある本の前で足が止まりま…

こんにちは、ONIONです。 今日は「茶碗蒸し」を作りました。 初めては作ったので、うまく作れるか不安でしたが、とても簡単に作ることができました。それが、こちら！ 名付けて… 「汁を全部、摂取しちゃう茶碗蒸し」 はい、もうお気づきの方もいらっしゃるか…

こんにちは、ONIONです。 タイトルの通りです。今日は「二郎系ラーメン」が食べたくなり、家にある食材で作ってみました。ラーメン屋さんで「二郎系ラーメン」食べたことないくせに作りました。YouTubeで全国のラーメンをひたすら紹介している某ユーチューバ…

こんにちは、ONIONです。 今日はこれ作りました。 昨日の晩カレーを作りまして、それを使っちゃおうと思い、今日は「カレーラーメン」です。そのまま温めて麺にかけるだけでも良かったのですが、なんか味気ないなと思い、ちょっとだけ手を加えました。（余…

こんにちは、ONIONです。 前回の料理記事で味をしめたので、またやります。 料理記事、結構書いてて楽しいです。 今日はこれ作りました。 名前は… 「クールなあいつ、冷たいとこもあるけど、話すと意外といい味出すやん」 です。（ はぁ？） 材料は、こんな…

こんにちは、ONIONです。 今日は、料理系の記事です。他のブログさんが、すごい美味しそうな料理をアップしているのに感化されました。料理系の記事を読んでると、お腹すいてきて、なんか作るかって感じになるんですよね。なので、料理記事やっちゃっていい…

こんにちは、ONIONです。 今日は昨日の晩ごはんの話です。（いまさら） 昨日はミートソースのスパゲッティを作りました。（もちろんレトルト） 完全に作りすぎた・・・ いたって普通のパスタなんですけど、これ見てなんか気づいた方いらっしゃいますかね？ …