【きまぐれ料理】男の適当めし

こんにちは、ONIONです。

今日は、料理系の記事です。他のブログさんが、すごい美味しそうな料理をアップしているのに感化されました。料理系の記事を読んでると、お腹すいてきて、なんか作るかって感じになるんですよね。なので、料理記事やっちゃっていいすか？（勝手にしろ）

今日は、これ作りました。

名前は… 

カッコつけて言えば、「たっぷりキノコと夏野菜の卵とじ温きしめん」

実際は、「冷蔵庫の残り物がきしめんに集ったやつ」

今回のキャストである、冷蔵庫の残り物たちがこちら。

こちらの材料を…

フライパンに、ドーン。（料理しながら、写真撮るのって大変ね）

ズッキーニは薄く切ったので後入れです。

ある程度火が通ったら、そこに酒とみりんを入れてアルコールを飛ばします。

その後に水、めんつゆ、中華スープの素なんかを入れて、好みの味に近づけていきます。（めんつゆは優等生なので、彼がいればクラスはまとまります。）

ズッキーニに味が染みるまで、グツグツ煮ます。

暇なその間に…

卵とカニカマを、一緒に混ぜ合わせておきましょう。

そうこうしてる間に、火が通ってきたので、きしめんをドーン！　

煮詰めすぎて、めんつゆの原液そのまま飲んでるぐらい、味が辛くなったので、水をかなり足しました。（優等生のはずのめんつゆ君が、急に主張が激しくなり、クラスの和を乱し始めたので、喝を入れてやりました。　ちょっと、頭冷やそうか…）

最後に先ほどの卵を回し入れて、ふたして少し蒸らしたら完成！

味は想像通りの味って感じでしたが、美味しくいただけました。

あと干しエビなんかも入れると、もっと美味しくできたかなと思いました。

結論：　料理って楽しいね♡

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

料理系の記事も、今後たまに出せればなと思っております。

料理の腕はまだまだなので、もっと頑張ります。